氟離子電極測(cè)定茶葉中氟離子含量的方法和原理

??茶葉中氟含量的測(cè)定有很多方法，常見的有離子選擇電極法，分光光度法，離子色譜法，氣相色譜，液相色譜等。那讓上海水儀帶領(lǐng)你去了解測(cè)定茶葉中氟離子含量的更常用的方法。

??一、測(cè)定茶葉中氟離子的方法：

??一種是參考GB/T5009.18-2003 《食品中氟含量的測(cè)定》。標(biāo)準(zhǔn)中提供了茶葉中無(wú)機(jī)氟的測(cè)定方法有比色法和離子選擇性電極法。

??另一種是2004年發(fā)布的NY/T838-2004 《茶葉中氟含量的測(cè)定》，采用了離子選擇性電極法進(jìn)行測(cè)試的。離子選擇電極法在目前階段擁有很大的優(yōu)勢(shì)，因此國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中都推薦使用它進(jìn)行氟離子測(cè)定。

??二、 氟離子選擇電極法的原理：

??氟離子選擇電極法是利用氟化鑭單晶膜對(duì)氟離子產(chǎn)生選擇性的對(duì)數(shù)效應(yīng)，氟電極和飽和甘汞電極在測(cè)試液中，電位差隨溶液中氟離子活度的變化而改變，電位變化規(guī)律符合能斯特方程。在測(cè)定過(guò)程中與氟離子形成絡(luò)合物的鐵、鋁等離子會(huì)干擾測(cè)定，其他常見離子則不影響測(cè)定。測(cè)量溶液的適宜酸度為pH 5～6。用總離子強(qiáng)度緩沖液(TISAB)能有效消除干擾離子及酸度的影響。。

??以上就是測(cè)定出茶葉中氟離子的方法和氟離子選擇電極法的原理。如果你還有關(guān)于氟離子電極和氟離子溶液的相關(guān)問(wèn)題，請(qǐng)您聯(lián)系上海水儀科技有限公司。